तले हुए आलू केक कैसे बनाएं

शीर्षक: तले हुए आलू केक कैसे बनाएं

परिचय:पिछले 10 दिनों में, खाद्य उत्पादन सामग्री अभी भी इंटरनेट पर लोकप्रिय विषयों के बीच एक महत्वपूर्ण स्थिति में है, विशेष रूप से घर-पका हुआ स्नैक्स जो सरल और सीखने में आसान हैं। एक क्लासिक विनम्रता के रूप में, तले हुए आलू केक एक बार फिर एक लोकप्रिय खोज कीवर्ड बन गए हैं क्योंकि बाहर की तरफ उनकी खस्ता बनावट और अंदर और सुविधाजनक उत्पादन पर कोमल बनावट है। यह लेख आपको तले हुए आलू केक के उत्पादन विधियों का विस्तार से परिचय देने के लिए नवीनतम हॉट विषयों को जोड़ देगा, और संदर्भ के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।

1। तले हुए आलू केक बनाने के लिए कदम

1।सामग्री तैयार करें:आलू केक के उत्पादन के लिए निम्नलिखित बुनियादी अवयवों की आवश्यकता होती है, और आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार सामग्री के अनुपात को समायोजित कर सकते हैं।

2।उत्पादन कदम:

(१)आलू का उपचार:आलू को छीलें और उन्हें पतले स्लाइस में काट लें, उन्हें 15-20 मिनट के लिए स्टीमर में डालें जब तक कि वे पूरी तरह से नरम और सड़े न हों।

(२)मैश किए हुए आलू बनाना:उबले हुए आलू को ठीक मैश किए हुए आलू में दबाएं और गर्म होने पर उन्हें सीजन करें।

(३)कोमल चेहरा:मैश किए हुए आलू, आटे और अंडे मिलाएं और उन्हें एक चिकनी आटा में गूंध लें। सावधान रहें कि आटा बहुत सूखा होने से बचने के लिए एक बार में आटा न जोड़ें।

(४)गठन:उचित मात्रा में आटा लें और इसे गूंध लें और इसे लगभग 1 सेमी की मोटाई के साथ एक गोल केक बनाने के लिए समतल करें।

(५)फ्राई:बर्तन में पर्याप्त खाना पकाने का तेल डालो। जब तेल का तापमान 180 ℃ तक बढ़ जाता है, तो आलू के केक जोड़ें, तब तक भूनें जब तक दोनों पक्ष सुनहरे न हों और फिर तेल को हटा दें और नियंत्रित करें।

2। पूरे नेटवर्क में लोकप्रिय विषयों का प्रासंगिकता विश्लेषण

पिछले 10 दिनों में हॉट ऑनलाइन डेटा के अनुसार, तले हुए आलू केक से संबंधित विषय मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलुओं पर केंद्रित हैं:

3। उत्पादन युक्तियाँ

1।तेल तापमान नियंत्रण:बहुत अधिक तेल का तापमान आसानी से बाहरी जलने और आंतरिक विकास का कारण बन सकता है। यह एक खाद्य थर्मामीटर का उपयोग करने या तेल में लकड़ी के चॉपस्टिक डालने की सिफारिश की जाती है। यदि घने छोटे बुलबुले दिखाई देते हैं, तो उन्हें बर्तन में डालें।

2।स्वाद उन्नयन:आप स्वाद के स्तर को बढ़ाने के लिए मैश किए हुए आलू में कटा हुआ पनीर, डाइस्ड हैम या कटा हुआ हरे प्याज जोड़ सकते हैं।

3।स्वस्थ विकल्प:जो दोस्त कम वसा वाले आहार का पीछा करते हैं, वे पारंपरिक फ्राइंग को बदलने के लिए एक एयर फ्रायर का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें तापमान 180 ℃ पर सेट होता है और समय 15 मिनट होता है।

4।विधि सहेजें:तैयार हरे शरीर को जमे हुए और संग्रहीत किया जा सकता है। उन्हें बाहर निकालें और अगली बार बिना पिघलते हुए उन्हें भूनें।

4। नेटिज़ेंस से लोकप्रिय टिप्पणियों के अंश

निष्कर्ष:एक स्थायी घर-पकाया जाने वाली नाजुकता के रूप में, तले हुए आलू केक न केवल बनाने के लिए सरल हैं, बल्कि व्यक्तिगत वरीयताओं के अनुसार विभिन्न नवाचार भी करते हैं। हाल के ऑनलाइन हॉट विषयों के आधार पर, सरल और आसान-से-सीखने वाले घर-पके हुए भोजन अभी भी नेटिज़ेंस की सबसे संबंधित सामग्री में से एक है। उम्मीद है कि यह विस्तृत उत्पादन गाइड आपको स्वादिष्ट तले हुए आलू केक को आसानी से बनाने में मदद करेगा।